俳優Mahoと、日頃から美・健・攻に努める10人の仲間たちのNYサバイバル生活。New York based actor Maho Honda's official blog!


by zhensui-maho
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

タグ:食料買出し ( 16 ) タグの人気記事

はーい、モニカです。

一応、健康には気をつけながら暮らしているつもりなので、大好きなチャイナタウンのお安い野菜たちの安全性がときに気になったりします。

好きなんだけど〜ちゃちゃちゃ♪

きにっなるのさ〜ちゃちゃちゃ♪
(西郷輝彦で)

というジレンマの中で、こんな表を見つけました。

b0186354_6515549.jpg

残量農薬が多い順、少ない順の農作物のランキング。
元ネタhttp://www.ewg.org/foodnews/summary/

Pesticide = 農薬。Highなほど農薬が多く残っているということです。

つまり、リンゴとか桃はオーガニックとかファーマーズマーケットで買うことにして、タマネギとかアスパラとかマッシュルームはチャイナタウンで買っても比較的安全ということですね。勉強になりました。

オーガニックだからすべていいというわけではないけれど、高い分は安心料とします。危険が少ないものを中心にチャイナタウンを効率的に家計に取り込んでみます。

なにはともあれ、マンゴーは残量農薬少なめの仲間ってことに一番安心しました。この夏は拾い 食べまくっちゃったからねぇ。

ではでは。

b0186354_72285.jpgby Monicab0186354_11414354.jpg

マンハッタンチャイナタウンとフラッシングを結ぶチャイナタウンバスに乗りました!すごい便利です。 Maho
 

 にほんブログ村 海外生活ブログへ
応援クリックをどうぞよろしく!
Click the ranking banner above
and encourage Maho's blog!


 THANK YOU070.gif! and C U soon070.gif
[PR]
by zhensui-maho | 2012-01-27 07:07 | Monica-Eating home

な、なんとNYにトトロの森が!?

b0186354_6303675.jpg

といっても通用しちゃいそうなのは、そびえ立つブロッコリーの山。そう、ユニオンスクエアのグリーンマーケットです。

今は実りの秋ってことで、ますますカラフルになってますよー。


お芋(ヤムイモ)も、
b0186354_6322195.jpg


ケール(キャベツの仲間)も、
b0186354_632371.jpg

これだけ盛ってやれば文句はないだろう、というか。

しかも雨降りの中のみずみずしい野菜たちはいつもよりいっそう美味しそうです!

そういえば、明日はサンクスギビングですね。

一年の中で、クリスマスと並んで最も大っきいアメリカのお祭りで、毎年11月の第3木曜日にきます。で、その翌日が、かの有名なブラックフライデー。早いところは朝6時から一斉にセールが始まります。

そんな盛りだくさんのホリデー、みなさんはどう過ごされますか?

わたしはロバートの実家のコネチカットに明日の朝行ってきます。Made in Japanのモニカは出る幕なしってことで、お義母さまとお義姉さまたちにぜーんぶおまかせ。ほほほ。

おかげさまで何も特別なお料理はしないけど、ニューヨーカーの台所であるグリーンマーケットがこんな風に活気づいてると私までわくわくしちゃいます。

そんなわくわくホリデー気分を盛り上げるように、ユニオンスクエアの南には、はやくもホリデーマーケットがオープンしてます。ちょっとしたギフトを探すのにはもってこい!

ニューヨーカーたちもみんな明日のお料理の準備で忙しいのでしょうね、今日は大盛況でした。


クランベリーもこんなにたくさん!
b0186354_6354563.jpg
きらきらきらきらーーーー072.gif072.gif072.gif


もう、果物っていうよりも、ルビーの宝石箱か、はたまたイクラの卸売りをみているみたい。

クランベリーは、グレービーとともにターキーのソースにするんです。

酢豚にパイナップルみたいな感じではじめはウガッっと思ったけど、意外と合うんです、これが。

b0186354_6362191.jpg
ピカピカつやつやで景気がいいです。


がぶりといったいつものフジリンゴにも、ばっちり蜜入り!!
b0186354_6373060.jpg
きゃーーー!!012.gif016.gif

こら縁起がいいですねー。しかもハートですよ。ハート。(食べかけを載せてごめんなさい。)

もう、果物っていうよりも、掘り出されたばっかりの琥珀色の宝石の原石をみてるみたい。たまに虫が一緒に入ってきれいに固まってるあれね。


日本の富士りんごは、ちゃんとそのまま”Fuji”として大人気なんですよ。マンハッタンのグリーンマーケットにきているのは、ニュージャージーやアップステイトで育てられた子たちです。

大きくてきれいなまんまるなFujiだけじゃなくって、ぺちゃんこなのや、バランスが悪いのや、色づきがまばらなのや、小さいのも売られていて、とても好感度が高いです。

あとは青リンゴの"Mutsu"(陸奥)も同じように大人気。

日本生まれのFujiやMutsuが、アメリカ生まれのテカテカのジョナゴールドや渋めの出で立ちのワインサップと一緒に並んでいるのをみると、感慨深いものがありますね。

すっかりアメリカ文化/市場に溶け込んじゃって、よっ!日本の出世頭!!!

b0186354_638165.jpg ← お待ちかねのあつあつアップルサイダーも、美味しい季節になりました


おさらいすると、ユニオンスクエアのグリーンマーケットは年間を通して、月水金土の開催です。

モニカは顔なじみのリンゴ兄さんサンブ(モンゴル出身)からFujiを買うため、水か土に行くようにしています。

その他ニューヨーク各地のグリーンマーケットは11月から4月まではCloseするところが多いです。

では、みなさん素敵なサンクスギビンをお過ごしくださいね。

お腹に消えていく全国の大量のターキーちゃんたちに感謝して…

Have a Happy Thanksgiving!!


b0186354_6425588.jpgby Monica
b0186354_11414354.jpg

もうニューヨークは一気にホリデームードです。みんな働かないんだよなぁ。 Maho 

 にほんブログ村 海外生活ブログへ
Click the ranking banner above
and encourage Maho's blog!


 THANK YOU070.gif! and C U soon070.gif
[PR]
by zhensui-maho | 2011-11-24 07:07 | Monica-Eating home
モニカです!

話題のつきない最近のニューヨーク。

資本主義のひずみが露呈。

電車内でウォールストリートデモ(Occupy Wall Street)の話題になると最寄り駅をすっとばしても話し続けるはめになったでしょうね。

現代のエジソン、ステーブジョブズ氏がご逝去。


ごま塩頭に眼鏡の中年白人男性なら誰もが、”あ、スティーブジョブズじゃね?!”と何度となく通りすがりにネタにされるはめになったでしょうね。

そしてユニクロ最大規模の5番街店が開店!

地下鉄、バス、エスカレーターの手すりにまでも、すんごい宣伝ぶりでした。日本人なら、ユニクロってどういう意味?ときかれて答えに困ったんじゃないかしら。

さてさて、そんななかモニカはMahoと、NYジャピオンの胸きゅんライター・ハリケーンけーちゃんと一緒に3人でまたまたアクメに行って参りました。

今回は朝一!人もお魚ちゃんもたくさん。b0186354_2139144.jpg

ちなみに、閉店間際の午後1時頃にいくと、ランチ用にNOVAサーモンを1スライスだけ買っていくお客さんとかがいてのんびりした雰囲気。早く帰れっていうプレッシャーはありませんよ。

マンゴ拾いもそうだったけど、こんな風においしいものをお得に買えると思うとそれだけで胸がおどりますね!

そうそう〜っていうそんなあなたは、今週のNYジャピオンをチェックしてみてね。

Maho、寝起きにおさかな食べまくり!→


けーちゃんの特集は、その名も
”おいしいもの お安く賢く”でーす!

水曜まで日系のお店にて。Mahoの散髪したばかりの直毛のもみあげをお楽しみください。

追記;webページはこちら

NYベストサーモンACMEのモニカ版アドレナリン記事はこちら
 
by Monica

b0186354_11414354.jpgスティーブ氏の恩恵を受けられるようはやく使いこなしたいと思います。。。 Maho 

 にほんブログ村 海外生活ブログへ
Click the ranking banner above
and encourage Maho's blog!


 THANK YOU070.gif! and C U soon070.gif
[PR]
by zhensui-maho | 2011-10-18 21:40 | Monica-Eating home
ヴィっキーだよ!

哀愁漂うその姿に、自分を重ねあわさずにはいられない、ニューヨークゆきだおれシリーズ。

今回は、卵。(前回はパン)

b0186354_21225077.jpg

あぁ…

道路にほとばしる新鮮な卵。

しかも慣れないコンピューターで写真縮小中、元の写真に変な線まで入ってしまうという、まさに泣きっ面に蜂状態。
b0186354_21233558.jpg
なんか、すごーくイケナイことをされている卵みたいになっちゃった。


貧弱なプラスチックバッグ、持久力が足りずに無念の底抜け。

もしくは、紙バッグ、漏れた液体モノによってじわじわと残酷なリリースか。


この人、頭にきただろうなぁ。

ちゃんと次の日の朝、残りの卵でふわふわオムレツをつくることができたんだろうか…

それともハーフダズン(6個)で買ってたもんで、失意のうちに家路に着きつつ、サバイバルしたひとつでパンケーキにでもしたのか…

場所から考えて、ディアゴスティーノ(スーパー)じゃないかな。こういうふうに卵を手提げ袋の一番下にもってくるの、日本のサービスではぜったいやらないよね。

無表情で”Next!”と叫ぶニューヨークのスーパーの店員さんは、こういうところをあんまし考えてくれない。だから自分でしっかり見張ってないとだめなんだよ。

そんななか特筆すべきは、笑顔満天のトレーダージョーズの店員さん。

袋詰めは、まず卵が下になるようなことはしないよ。ひっくり返して卵のお尻を確認、輪ゴムまでもピシッとつけてくれる人だっているんだから、ニューヨークにしておどろきの社員教育の行き届きぶりだよね!

ちなみにライバルちゃんのホールフーズも、昔はサービスが自由すぎだったけど、今はちょっと質が上がった気がする。というかマニュアル化された気がする。

えーっと、まぁ、そんな卵たちと移り変わる季節に世の無情を感じつつ、気づけばぐっと寒くなってるニューヨーク。ぜひ羽織ものを一枚もって、体調管理にはお気をつけ下さいな。

by Vicky

b0186354_21253325.jpg更新が遅れている間に、アップルストア14thストリートで、ついに初のMacbookを買っちゃいました!

おそるおそる使い始めましたが、ちょっと苦戦中です。卵も放送禁止ちっくにしちゃったし、この写真も回転できなかったし、ちょっと今だけ許してください。

そうそう、初めて知ったのですが、nyのアップルストアって、レジがないんですよ!店員さん(みんなすごーくプロ)が持ってるiphoneでクレジットカードの処理ができちゃうんです。すごい、すごい。

というわけで、写真もまだ取り込めず、最新のショットからお送りしました。

慣れればブログの更新もはやくなる…ハズです。Maho
 

 にほんブログ村 海外生活ブログへ
Click the ranking banner above
and encourage Maho's blog!


 THANK YOU070.gif! and C U soon070.gif
[PR]
by zhensui-maho | 2011-09-19 21:48 | Vicky-NY Life 1
モニカです!

スモークサーモンで有名なACMEをご存知ですか?

b0186354_10381411.jpgACMEは、サーモンをはじめとするスモークフィッシュ加工の老舗工場で、ただいま4世代目。

名だたる有名レストランはもちろん、LESのユダヤ系の大人気デリRuss & Daughtersをはじめとする高級グルメデリ、サーモンで有名なUESのゼイバーズ(こちらもユダヤ系)なんかのグルメスーパーにも出荷している実力ブランドなんですよ。

b0186354_10373711.jpg
実は、NYCナンバーワンと名高い生つばもののACMEサーモンたちが、Brooklynの工場の片隅でやっているWhole saleで格安に買えるんです。なんと,お店の半額以下!毎週金曜日の朝8時からお昼の1時までしかやっていない、知る人ぞ知るお得なセールですよ!

場所は、北ウィリアムズバーグの、もうすぐグリーンポイント(Greenpoint)というエリア。LトレインBedford駅を降りてひたすら北西へ歩いていくと、だんだん辺りが魚の香りになってきます…

b0186354_10383763.jpg
あっACMEファッション発見!!

倉庫の入り口のビニール暖簾をくぐると、そこは冷蔵庫の中ほどの涼しさ。すーっと汗が引いていきます。

それも納得、各種加工フィッシュが裸で横たわり、希望に応じてお店の人が切ってくれるテーブルが一番奥にみえますね。

ではでは、さっそく列の一番後ろに並んで、物色をはじめましょう!
b0186354_1039931.jpg

奥にたどり着くまでに、まず真空パックされたサーモンがどばーっと並び、ニジマス、ブルーフィッシュ、タラの一本干しなどが並んでますよ…

パックものは、へリング(ニシンの酢漬け)、ツナサラダ、サーモンサラダ、キャビアなどなど…

こちら、スモーク白身魚サラダ。
b0186354_10394669.jpg

冷凍のいくらも!
b0186354_10401239.jpg

そして、きゃーっ!!!!きましたきました、

どんっどどんっと並べられた、スモークサーモン&ベイクドサーモン&各種スモークフィッシュの、切り身!きりみ!キリミ!しゃけや~シャケやで~~!(たけや〜さおだけ〜のリズムで)
b0186354_10414111.jpg
b0186354_1265827.jpg

みてください、このアブラののり具合!!

もうピッチピチですねーーー。たまりませんね。

b0186354_1042444.jpg
キリミの端っこに積んであるのはサンプルです。心ゆくまで試食させてくれるので、安心して選ぶことができます。

b0186354_1043594.jpg

個人的に、NYで、というよりいままで食べたスモークサーモンの中でベストでした。

塩味は薄め。生臭さナシ。食感はとろけるようで、噛み切れないスジスジもナシ。

洗練されたシャケ香が脳天を駆け巡り、はぁーっという芳香なため息となって鼻からぬけていきます。

朝一にこんなに濃厚なうまみパンチをくらって、もうクラッとしちゃいそうです。

しあわせ~~~~012.gif010.gif

b0186354_1049085.jpg
Cash Onlyなのでご注意を。

冷蔵庫でも10日ぐらいは持ちますよ。

サーモン&もろもろを両手に下げてぶらぶら歩く秋晴れのグリーンポイントは、とっても気持ちがいい。ニューヨークをますます好きになっちゃうぜいたくお散歩コースです。うふふふふ。

Acme Smoked Fish  (アクミー スモークド フィッシュ)

30-56 Gem Street, Brooklyn, NY 11222
Phone:(718) 383-8585  Fax: (718) 383-9115

HPはこちら


☆☆☆☆☆☆☆

b0186354_10481498.jpg今日の一品:LOX
(スモークサーモンとクリームチーズのベーグル)。今日ばっかりはスモークサーモンが主役です。

う、うまいっ(ビッ049.gif)!

ちなみにACMEの情報を教えてくださったのは、またまたMr.チャイナタウンのひもやく氏。どうもありがとうございました。

by Monica

b0186354_11414354.jpgわぁ、ナタリーの記事、16,745ある海外生活ブログの中、人気記事5位の快挙ですよー。タッキー&翼…じゃなくてジャッキー&しのぶのおかげです。 Maho 

 というわけで、今日も応援クリックお願いしまっす。にほんブログ村 海外生活ブログへ

Click the ranking banner above
and encourage Maho's blog!


 THANK YOU070.gif! and C U soon070.gif

016.gif
[PR]
by zhensui-maho | 2011-09-05 11:23 | Monica-Eating home

夏の宝石箱

モニカです!

みんな大好き、ユニオンスクエアのグリーンマーケットは、夏野菜たちが見せ場を迎えています。

テンションあがっちゃいますね!037.gif019.gif041.gif016.gif

とうもろこしもナスもスイカもぴっちぴち、今にもはじけそうなほどの旬っぷりで、眺めているだけで幸せな気分に。

ぴっちぴち…と言えば、忘れちゃいけない夏のプリンセス、

b0186354_10272565.jpg
トマト。

b0186354_10274823.jpg
果てしなくトマト!


b0186354_1028942.jpg
どこまでもトマト!


こんなに種類があったのかと思うくらい、トマトだけでバラエティがあります。

まさに、
熟トマトの宝石箱や~~~~!!


b0186354_10312659.jpg

どれにしようかな。説明してもらってもあんまりわからんぞや。

b0186354_10321799.jpg

野菜を選ぶのは真剣。

b0186354_1033127.jpg

写真を撮るのも真剣。
 

Photo by Hiro Kobayashi


いつも季節を感じさせてくれるグリーンマーケット。今日もすごい人でした。

地元の農家が集まって、地元のニューヨーカーが買っていく。まさにNYの台所だわね!

☆☆☆☆☆

今日の一品。

b0186354_10212046.jpgトマト、モッツァレラチーズ、バックヤードに雑草のごとくおい茂っているバジル(+オリーブオイル&塩)で、カプレーゼ。断面に空気の隙間がないのがいいトマトの条件。

太陽の恵みをいただきまーす037.gif

by Monica


過去記事: 畑のパリコレ2009・夏

b0186354_11414354.jpg夕暮れの野外プールでひと泳ぎしてたら、日が沈む時間がだいぶはやくなったことに気づきました(8時には暗くなっちゃう)。NYの季節はめぐるのがあっという間な気がして、今を大事にしようと思わされます。 Maho 

 にほんブログ村 海外生活ブログへ
Click the ranking banner above
and encourage Maho's blog!


 THANK YOU070.gif! and C U soon070.gif
[PR]
by zhensui-maho | 2011-08-09 10:40 | Monica-Eating home
はーい、モニカです!

太陽が毎日ガンガンいきっていますが、ふっと吹きこむ涼しい風にはっとさせられたりして、ちょっとずつ季節は移り変わっていることを感じる最近のNY。

まだまだ暑さは続きますが、みなさんバテたりしてないですか?暑くて食欲がないときは、どうしても日本食を食べたくなってしまいますよね!

そう、冷ややっことか…

というわけで今日は、美味しいお豆腐を求めてニューヨークをさすらってきたいままでの成果を、勝手にランキングにしてみたいと思います。

名づけて、
冷奴にして美味しいお豆腐ランキング!
パフパフ!!003.gif038.gif016.gif038.gif

☆5位: 中華系スーパーマーケット
(フラッシング)
b0186354_22515656.jpg

氷水の入った洗面器に泳いでいて、4個で1ドルくらいです。フラッシングの大型スーパーにはだいたい置いてあります。写真は、MapleストリートとMainストリートの北西の角。

☆4位: 4th street food CO-OP
(イースト・ヴィレッジ)

冷奴にはちょっと硬いですが、木綿のしっかりした豆腐がお好みならこちらを!値段もチャイナタウンより高めですが、オーガニックということを評価しました。CO-OPの人気商品です。

火曜日入荷。

関連記事:信頼と思いやりの連鎖・CO-OP

☆3位: Boweryと Grand stの北東角の店
(マンハッタン・チャイナタウン)

b0186354_22522398.jpg

ここは固めと絹ごしの2種類の豆腐があって、入り口すぐの冷蔵庫の中でスタンバイしています。みっつで1㌦。常に冷蔵庫に入っているので、腐っている心配がないのもうれしいです!

ういろうっぽいモチモチ系のお菓子、朝一のお粥も美味しいのですー。

※移転しました。ちょっと西にいったGrandストリート沿いの北側、MottとElizabethの間です。

☆2位: 東湖食品公司の対面販売
(マンハッタン・チャイナタウン)

b0186354_22524626.jpg
Grandストリートの北側、ElizabethとBoweryの間のシャッター半開きのお店です。毎日朝一でバケツに入ってごっそり運ばれてきて、飛ぶように売れていきます。おかげでいつも行列が。

9時(頃)開店、4個1ドルです。

ご一緒に、油揚げ、体温を下げて利尿作用がある夏枯草ジュースなどもお勧めです。

☆1位: 切り売りの豆腐
(サンセット・パーク)

駅を降りて左折したら、8thアヴェニュー沿いに延々と続く第3のチャイナタウン。
b0186354_2258060.jpg

57丁目の角(たしか南東側)の路面店と、51丁目の西側にひっそり佇むお豆腐屋さんにお目当てのお豆腐がいます。

b0186354_22581877.jpg
神秘のヴェールがはがされ…
b0186354_22583628.jpg
ズバッといっちゃってください!


ひとくち食べて、ニューヨークでこんなに美味しいお豆腐が食べられるのかと驚いてしまいました!豆腐歴の短い旦那ロバも、違いに気づいてくれるほど!ほほほ。

栄えある1位に038.gif

ネックは、少し遠いこと。飲茶ランチ&8th Avenue散策とセットにして1日コースで楽しみたいところです。

関連記事:第3の中華街を歩いてみる

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

たかが豆腐、されど豆腐!!

冷や奴でおいしいお豆腐への情熱は、豆腐が一番くさりやすい夏場に燃え上がります。。。

買うときにはかならず臭いをかいで確かめたほうが無難でしょう。苦い、というかクサい経験あり。達人はクーラーBOXを持って豆腐ハントにいくそうで。NY豆腐人生を極めるにはそこまでの覚悟が必要な場合もあるのですね!

b0186354_22472728.jpg今日の一品。

きゅうりとじゃこと食べるラー油の冷奴。日本人でよかった!という味。

by Monica



b0186354_11414354.jpgフラッシングのお豆腐屋さんの情報がありましたらぜひお寄せください!スーパー以外で買えないものかと毎回探しています。 Maho 


 にほんブログ村 海外生活ブログへ
 ↑応援クリックどうぞよろしく!

ニューヨーク生活情報
↑こちらもクリック。ありがとうございます!

 THANK YOU070.gif! and C U soon070.gif

[PR]
by zhensui-maho | 2011-08-01 23:09 | Monica-Eating home
モニカです!

涼しい日が続いています、ニューヨーク。暑さピークの8月はこれからだから、嵐の前の静けさともいえますね…怖いわ。

今日は、イースト・ヴィレッジの4th street food CO-OPをご紹介しましょう。ここには、いついってもワクワクしてしまう魅力があります。

b0186354_2371492.jpg


健康も自分で選んで買わないといけないアメリカ。

Ethical, Local, Organic にこだわるCO-OPの食品は、スローガンの通りすべての商品が、“Fair Trade”、”地元産”、“有機栽培”であることに配慮されているので、安心ですね。

お値段も安くはありませんが、たいへん良心的です。

※フェア・トレード → 経済的に弱い立場にいる生産者が、資本主義の波に飲まれて損をしないように配慮し、良心的な作物づくりの保護に貢献する流通の形。消費者と生産者をより近い距離で結ぼうという動きの指針。

※オーガニック → 化学肥料の使用や土壌の質への厳しい規定をクリアして有機栽培と認められた農作物


b0186354_2395435.jpg
b0186354_23101857.jpg
b0186354_23132997.jpg

とくにBulk(量り売り)各種が大充実してるので、大助かりです。ナッツ・ドライフルーツはパック入りのものとは全然美味しさが違います。これは要チェック!

オイル(オリーブ、ゴマ、キャノーラなど)や、糖類(はつみつ、メープルシロップ、アガヴェネクター(サボテンの甘味料)など)もぜーんぶ量り売り。

欲しいだけ買えるので、レシピに沿ってつくりたいときにも活躍しますね。

b0186354_2311460.jpg
レバー式なので、慣れるまではタイミングが難しくて,アレよという間に取りすぎちゃうわ。

b0186354_23115474.jpg
b0186354_23121575.jpg
冷蔵の棚には豆腐もあります。しっかりしたバリ硬の木綿です!

b0186354_2312506.jpg
ハンドソープ、シャンプーも量り売り。

b0186354_23145027.jpg
ここで出あったMIXフルーツ・ナッツ(Trail Mixといいます)。カカオ豆の砕いたのが入っててウマー!ネットやWhole Foodsではだいぶ割高なので、お得よ!

この砕いたカカオ豆はそれ自体でも"cacao Nibs"=カカオの破片としてCO-OPで売っています。毎朝のヨーグルトに入れたり、ピーナッツバター&バナナサンドイッチのトッピングとして活躍してくれるえらい子010.gif。歯に挟まるけど、ガリガリの食感が楽しいです。


b0186354_23134985.jpg実はこのお店で働いてる人たちは、みな地元のボランティアなんです。買い物が20%OFFになる代わりに、週1回2時間お店で働くというのがCO-OPメンバーの条件。

なので、店が混んでくるとレジの回転は遅いです。だって店員さんはレジ打ちに慣れてないし、自分で値段をみてきて伝える自己申請式なんですもの!それに、このアットホームな雰囲気の中、世間話で盛り上がってたりしますので。

ま、そこはみんなプロじゃなくて好きで集まった人たちなのでね。

←きゃぁー!!はちみつ、どろーっと登場中!(興奮)

4th Street food CO-OPは、よいものを作ろうとする生産者と、その努力を守ろうとする人たちと、その流れを評価するお店のボランティアのみなさんとお客さん、関わるすべての人たちの信頼思いやりの鎖の上に成り立っているのですね。

実は実は、わたしも以前、この店の近くに住んでいたときはメンバーになって2ヶ月だけ働いていたことがあるんですよ。お客もボランティアもみんなこのCO-OPのコミュニティをとても大事に思っていることが伝わってきて、楽しい経験でした。

ニュージャージーに引っ越してからはすっかり足が遠のいてしまったけど、質の高い食品が買いたいと思えば、できるだけ地元密着型のこっちで買うようにしていました。CO-OPには肉や魚などの生ものとか冷凍インスタントものはないので、つい便利なホールフーズやトレーダージョーズなどのチェーン大型スーパーに行きたくなっちゃうんですけどね。

CO-OPという名前ですが、もちろんメンバーじゃなくても普通にお買い物できます。メンバーの20%には及ばないけれど、学割も5%ありますよー。

でもまぁ、気に入ったら思い切ってメンバーになってしまってもいいと思います。クイーンズからはるばる通ってるメンバーもいるのには驚いちゃったけど!

もっとこういうCO-OPがNY各地に増えればいいのになと思うけど、やっぱりボランティア運営だといろいろたいへんなのでしょう…あのころはイーストヴィレッジに住んでいてラッキーでした。

そんなこんなでおすすめのCO-OP。トートバッグ蓋のできる容器(液体モノの量り売り用。店のは20㌣)、ビニール袋(店のは5㌣)を片手に、ニューヨーカーたちが集まるこの思いやりのコミュニティに貢献&美味しい台所の友をGETのために、イーストビレッジにお寄りの際はぜひこちらにいらしてみてはいかがでしょう。

商品によって入荷日が異なるので、フレッシュなものが欲しいときはWEBサイトでチェックよ!

4th street food CO-OP
http://www.4thstreetfoodcoop.org/twiki/
58 East 4th Street
New York, NY 10003
+1 212 674-3623


b0186354_2323722.jpgby Monicab0186354_11414354.jpg

アレキサンダーマックイーン、もいっかいみとこうかと行ってみたらな、な、なんと2時間待ち!そりゃないぜ… Maho 

 にほんブログ村 海外生活ブログへ
気まマホ日記を応援クリック↑
Click the ranking banner above and encourage Maho's blog!


 THANK YOU070.gif! and C U soon070.gif
[PR]
by zhensui-maho | 2011-07-29 23:22 | Monica-Eating home
モニカです。

この前はちょっと心配になっちゃっいましたけど、おかげさまで気を取り直して、今後も生活感丸出しのまま行かせていただきます!

b0186354_4375412.jpgさぁ元気を出して今日は、感動的に激安で地元なチャイナタウンの市場をご紹介しますね。

場所はCanal Stの東の端っこ、Forsyth Stの交差点です。

ここマンハッタンブリッジの高架下には、なにやらブラックマーケット的なニオイを発する、知る人ぞ知る市場があります。



b0186354_4393854.jpg
b0186354_4395418.jpg
b0186354_440586.jpg

いんげん1.5キロ1ドルとか、バナナ12本1ドルとか、とうもろこし8本1ドルとか、中国系の野菜&果物を驚きのとんでもない量と値段で叩き売っています。

とくにコーナーに沿ったお店3つにはいつも大行列ができています。でも回転ははやいです。

中国本土を思い出させるこの熱気。夏は特に、ひととホコリと新鮮な野菜&腐った野菜の匂いがマリアージュしてなんともいえない記憶を呼び起こします。さすがにここまで端っこにくると、観光客らしき人はめったに見かけません。

客は95%中国人のようですが、売ってる人たちは中国系とスラブ系&アラブ系もまばらにいらっしゃるよう。

いったいどこから仕入れてくるのか、どうしてこんなに安いのか、すべての売り手が法的許可を取っているのかなどいろんな疑問が浮かびますが…、この怪しげな激安市場を楽しみたい以上はきかないほうが身のためだと思います。

野菜もいいですが、ここでのわたしの一番の狙いは、マンゴーなんです。

なんと、一箱16個入りで驚きの3ドル!

…じゅくじゅくの完熟マンゴー16個が、一箱に入ってたったの3ドル。

安めのフルーツスタンドでもひとつ1ドルするマンゴーが、16個も入ってるのに3ドル。

まいにちでもたべられるおおごんのぺりかんまんごーじゅうろっこがはかくのさんどる。


そう、こないだの薬膳タートルゼリーパフェにも大量にマンゴーを投入できたのは、この激安市場のおかげだったのです。

過去記事: あの亀ゼリーをパフェにして食らう

マンゴーは傷みが早いので大売出しされるよう。それでもまだ追いついてなくて腐ってしまうマンゴーがでているくらいです。

そんなとき、お勤めを終え、捨てられるまでの時間をお店の横で待機しているマンゴーたちと目がバッチリあってしまいました。
b0186354_450313.jpg
Almost rotten mangos....Still look fine. What can I do with that?

もったいない…

彼らをお持ち帰りしてあげることはできないのだろうか。

というわけで、挑戦しました。うまくいきました。あぁ、いつからか、いい感じに青春を終えてくたびれたマンゴーあさりが、ここでのわたしの情熱の燃やしどころになってしまいました。

節約サバイバルのためというより、これほんと楽しいんです。3個に1個くらいよさげなのが見つかりますし。

もちろんお店の人に了解をとりますが、ダメといわれたことはありません。変わったヒトね、という目でみられただけ。余分にビニール袋をくれたり、心づけのチップも別にいらないと受け取らなかったり、ゴミ行き直前マンゴー好きの変な日本人にけっこう協力的なみなさん。

お味もじゅくじゅくのじゅるじゅるのピュルピュルで、ビタミンの塊みたいに濃縮した甘さがあります。黒い斑点の部分を除けばじゅうぶん食べられますし。むしろ果物はもともと旬をちょっと過ぎたくらいが好みですので。

もしこのマンハッタンの高架下でゴミ行き直前マンゴーを真剣にあさっている長身の女がいたら、それはわたしです。

もしお腹を壊したりしたら、あらためてこのブログで反省会報告しますね。

※お腹をこわすよりももっとだいじな注意
ここの信号は、マンハッタンブリッジから高速の自転車が急カーブで降車してきます。ぼやぼやしていると、じゅくじゅくのマンゴーもろともひかれてしまうので、くれぐれもお気をつけきださい!

ケガもするし、絵的に悲惨です。


※マンゴー1箱の値段は、仕入れ具合や各店によって違います。ご了承ください。

追記:
"NYチャイナタウン濃厚ガイド"の人気ブロガー&チャイナタウンマスターのひもやくさんから情報をいただきました。

このマーケット、マンハッタン外から腐る寸前の野菜を買い集めてきて売ってるため安いらしいです!

さらに、多くのベンダーが市の駐車制限を破ったり、ゴミ処理業者を雇う義務を怠っているため周囲のゴミ被害が大きいので、閉鎖の危機にさらされているようです。やぱりかなりきわどいマーケットだったんですねぇ。そして、だからこそゴミ行きマンゴーあさりの日本人にも寛容だったのですね。むしろ処理を手伝っているという。天高く積み上げられたゴミのダンボール&グラフィティのコンビはもう見られなります。このブラックぶりに愛着がたっぷりある分さみしいです。

まてよ、となるとモニカのこの投稿ではますます本格的なゴミ拾いを紹介しているってことになりますねぇ。

参考:
 Bowery Bridge 記事 7/7/2011


b0186354_531968.jpgby Monicab0186354_11414354.jpg

季節は夏真っ盛りの7月に入りました!!NYはただいま連休中です。この夏はどんな新しいことに挑戦しようか。いろいろ考え中です。 Maho
 

 にほんブログ村 海外生活ブログへ
気まマホ日記を応援クリック↑いつも訪問ありがとうございます。
If you enjoyed the entry, click the ranking banner above
and encourage Maho!


 THANK YOU070.gif! and C U soon070.gif
[PR]
by zhensui-maho | 2011-07-03 05:22 | Monica-Eating home
バトンタッチして、モニカです!

ディムサムでお腹いっぱいの後は、第3のチャイナタウン周辺を歩いてみましょ。

イーストハーバーのある65th streetから左に曲がると、どの中華街でもおなじみの香港スーパーマーケットを皮切りに、8アベニュー沿いに南に20ブロックくらい延々とチャイナが続きます。
b0186354_10264553.jpg
b0186354_10271432.jpg

このあたりは、福建省からきたひとたち中心の中華街らしいですよ。でも福建省らしき特徴はあまりみなかったわ。お茶屋さんもあんまりなかったし。

気づいたことは、日傘を差している人が多いこと!それと、パン屋併設の椅子で井戸端会議してるおじさまたちが妙に多いこと。これは土曜日だけなのかしらね?
b0186354_10274137.jpg
おやつに豆花。できたてアツアツ。

b0186354_10282489.jpg
道端の靴の修理やさん。レトロ感ただよってますね。


中華街全体の値段はフラッシングより安いことはないけど、比較的新しいチャイナタウンだけに、きれいでのんびりしていて居心地がよかったです。

食後の腹ごなしにもちょうどよかったわ!

b0186354_10291738.jpg中国好きならではのデザートも買いました。続きはのちほど。

by Monica

b0186354_11414354.jpg
ブログ村ランキングニューヨークにいってみたら、よく知ってる友達ゆりぽんを発見!なんかうれしかった。まだちゃんとしゃべってないので、またあらためて紹介しますね。 Maho
 

 にほんブログ村 海外生活ブログへ
ブログランキング参加中。上のマークをピコっと1クリック応援!
していただけると励みになります。いつもありがとうございます。


 THANK YOU070.gif! and C U soon070.gif
[PR]
by zhensui-maho | 2011-06-14 10:32 | Monica-Eating home